從上世紀(jì)八十年代中期pvdc伴隨火腿腸加工技術(shù)的引進(jìn),在國(guó)內(nèi)得到大量應(yīng)用。目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)的高阻隔塑料材料有EVOH、PVDC 和PAN 三種，高阻隔包裝材料能夠防止氧氣的侵入使產(chǎn)品氧化變質(zhì)；防止水或水蒸汽的滲透使商品受潮霉變；防止香氣、二氧化碳和異味的透過使商品變味和變質(zhì)，有效提供保質(zhì)、保鮮、保風(fēng)味以及延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期的_，在包裝工業(yè)特別是食品包裝工業(yè)方面獲得了迅速發(fā)展和廣泛的應(yīng)用。
隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，我國(guó)食品特別是肉食品的需求逐步向多元化、_次、安全性方向發(fā)展，對(duì)肉食品的包裝要求也越來(lái)越高。目前的PVDC 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)受PVDC 自身特性的限制，其應(yīng)用仍然比較單一，如何充分利用PVDC 的優(yōu)異性能，開發(fā)出適用的高阻隔復(fù)合膜成為華良真空袋包裝有限公司關(guān)注的課題。
我們?cè)诔浞至私鈬?guó)內(nèi)食品包裝的發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上，研制了一種PVDC復(fù)合_蒸煮袋。
PVDC 層壓復(fù)合_蒸煮膜、袋具有以下特點(diǎn)：
1、阻隔性高：氧氣透過量達(dá)到7.9cm3/m2.24h.atm，水蒸汽透過量1.6g/m2.24h。用它包裝的肉食經(jīng)過高溫蒸煮（ 121℃、30min）后常溫保存保質(zhì)期可達(dá)6 個(gè)月以上；
2、_性好：所制的層壓復(fù)合薄膜經(jīng)過121℃、30min 條件_后，其機(jī)械強(qiáng)度、阻隔性能不降低；復(fù)合膜不變形、不開裂、不分層，表面平整光滑、尺寸穩(wěn)定性好；
3、層間結(jié)合緊密：如BOPP/PVDC 蒸煮前后粘合強(qiáng)度非常大，無(wú)法進(jìn)行剝離，PVDC/CPP 層間剝離力達(dá)到5N 左右；
4、稍帶霧度，但能夠滿足人們希望看到內(nèi)容物的愿望，目前我公司對(duì)霧度的_已經(jīng)取得了突破，不久的市場(chǎng)上將會(huì)出現(xiàn)高透明度的PVDC 復(fù)合袋；
5、機(jī)械性能、熱封性能良好，可適用于多種包裝機(jī)械；
6、結(jié)構(gòu)靈活，可以與現(xiàn)有的所有塑料基表二PVDC 層壓復(fù)合高溫蒸煮膜的性能檢測(cè)值材進(jìn)行復(fù)合；
7、化學(xué)穩(wěn)定性好，耐酸、堿、鹽、耐溶劑、油脂性強(qiáng)；
8、食品衛(wèi)生性好：采用無(wú)溶劑復(fù)合工藝，符合_衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)人體_、無(wú)害；
9、適合微波加熱。
